SJK(C) Ping Ming, Lima Kedai ditubuhkan pada tahun 1947. Bilangan murid pada masa kini telah mencapai 1671 orang, manakala seramai 85 orang guru berkhidmat di sekolah ini.

     Sekolah yang terletak di kawasan luar bandar, daerah Johor Bahru ini menyediakan sebuah tempat yang kondusif untuk para murid menimba ilmu pengetahuan. Sekolah kini mempunyai dua blok akademik empat tingkat yang terdiri daripada 28 buah bilik darjah. Selain itu, sekolah juga dilengkapi dengan sebuah padang, dewan serba guna, perpustakaan, dan bilik komputer.

      SJK(C) Ping Ming, Lima Kedai mempunyai sebuah prasekolah yang ditubuhkan pada tahun 2007 dan juga kelas pendidikan khas.Sebuah bangunan pentadbiran baru di bawah Rancangan Malaysia ke-9 telah siap dibina dan dijangka akan mula beroperasi pada tahun 2009. Bangunan tersebut akan melancarkan lagi sistem pentadbiran sekolah dan juga menyediakan bilik darjah yang mencukupi bagi menampung bilangan murid yang semakin ramai pada tahun-tahun akan datang.  

     Diharapkan SJK(C) Ping Ming, Lima Kedai akan berkembang maju dan melahirkan lebih ramai anak-anak murid yang berilmu dan bersahsiah mulia.